Состав: сухой пастеризованный яичный белок
Производитель: Россия
Годен до: 19.02..2028
Применение:
- спортивное питание (для составления протеиновых коктейлей)
- диетическое питание (для приготовления низкокаллорийной выпечки) и коктейлей.
- кондитерском производство (безе, зефир, пастила и проч.)
Производитель: Россия
Годен до: 19.02..2028
Применение:
- спортивное питание (для составления протеиновых коктейлей)
- диетическое питание (для приготовления низкокаллорийной выпечки) и коктейлей.
- кондитерском производство (безе, зефир, пастила и проч.)
Пока не было вопросов.
Альбумин - сухой яичный белок
Альбумин - сухой яичный белок. отлично взбивается получается стойкая пена нет риска заражения сальмонеллезом удобно хранить и не надо думать, куда деть столько желтков;) Подходит для меренги, кремов, зефира, суфле, безе ..